「農業」と「食」を通して人々のこころと体を健康にする
私たちがオーガニックにこだわる理由は3つあります。1つ目は「安全・安心な食材を生産し消費者にお届けすること」2つ目は「仲間の労働環境を整えること」3つ目は「自然環境を維持し次世代の子ども達に繋げて行くこと」です。
私たちは、「農業」を通して如何に人々の健康的なくらしに貢献できるかと捉えております。人々がこれからもずっと健康でこころ穏やかに楽しく暮らせるように「農業」を通して、更に「食」も合わせ考えて人々のこころ豊かなくらしに貢献していきたいと思っております。まずは、一軒の家庭向けオーガニックの農産物をお届けして行きます。
 
夏井秀和 1968年 静岡県生まれ
環境保全型農業生産法人 カルタロット株式会社