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6月の宅配BOX
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2019/06/13
【無農薬の桃】予約販売開始のお知らせ!
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2019/06/10
CULTA Farmでは、2017年から「無農薬の桃」栽培にチャレンジしております。 ●少し販売できそうですのでよろしかったらどうぞ♪ 【ご予約受付中です】 ご注文は最後に…▼▼▼ ●なぜ?あえて無農薬での桃栽培にチャレ… [Read More]
豚しゃぶとキャベツのからし酢味噌
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2019/06/03
【材料】 豚ばらスライス 150g キャベツ 1/4個くらい 塩 適量 味噌 50g(お好みで白みそ、韓国味噌などにしても美味しい) からし 小さじ1 卵黄 1個 酢 大さじ3 砂糖 大さじ1 ごま油またはサラダ油 大さ… [Read More]
小松菜のえのき和え
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2019/05/27
【材料】 小松菜 250gくらい えのき100g 砂糖 大さじ2弱 みりん 小さじ2 しょう油 大さじ2 【作り方】 小松菜は良く洗って、さっと茹で(お好みの硬さ)冷水にとる。 よく水けを絞り、食べやすい大… [Read More]
色々ありましたが…
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2019/05/14
色々あった春でしたが、なんとかここまで大きく育ってくれました。 皆様に食べて頂ける日を楽しみにしています。
宅配再開
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2019/05/14
大変お待たせしました。 宅配を再開します。 今後とも、カルタファームを宜しくお願い致します。
間引き
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2019/04/23
今週は大根とカブの間引きで大忙しです。 畑も青々としてきてとても気持ちがいいです。
がんばれ!がんばれ!
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2019/04/16
先週と打って変わって今週は暖かいですね。 CULTA Farmのお野菜たちも気持ちよく日差しを浴びて一生懸命育っています。 このまま順調に…願うばかりです。 あやめ雪かぶ 小松菜
ほうれん草と菊芋のおひたし
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2019/04/09
ほうれん草とスライスした菊芋をさっと茹でる 少しみりんを加えた出汁醤油で和える(出汁でなく、鰹節をかけても美味しいです)
やっとここまで大きく
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2019/04/05
一ヶ月前に種まきしたあやめ雪カブがやっとここまで大きくなりました。 やっとここまで… でも、ゆっくりではありますが、確実に成長しています。